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香蒸鸡翅根(4/4)
准备工作.鸡翅中用微波炉低火解冻,清洗,两面各切一刀,沥干备用 小葱,生姜,料酒一起放入料理机打碎,也可以直接切末
鸡翅,(料酒,香葱,生姜),一小勺豆瓣酱,淀粉,一勺盐,用手拌匀,腌制45分钟
最后一步了,上锅开蒸,上汽后继续20分钟,,注意鸡翅中稍稍分开,以保证熟透
开吃吧!