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丝瓜豆豆（儿童餐）(1/10)
丝瓜去皮，切圆片，用粗吸管把中间的瓜瓤去除。
水烧开（加点盐）把瓜片过一下捞出控水。
青豆和胡萝卜片分别焯水。
鲜虾挑出虾线，切小段放点酱油，胡椒粉煨制一下。
里脊肉切小片，酱油，胡椒粉，孜然粉煨制一下。
把虾球炒出来。
肉块炒出来。
切点葱花蒜沫。
底锅烧热少许油，葱花蒜沫爆香。
蔬菜倒进去，少许盐，蘑菇粉迅速翻炒出勺摆盘，蔬菜清爽，虾段酥软味鲜，肉块筋道孜然胡椒粉味道浓郁，美味极了。