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家常土豆片(9/9)
小土豆去皮切薄片，泡水里
泡菜切小粒，最好来点泡姜
土豆沥干水
开火，适量油，下泡菜粒炒一分钟
下豆瓣酱，炒一分钟
下土豆片，翻炒
加一小半碗水，盖上盖焖煮一会儿，待水收干
少放点盐，因为泡菜和豆瓣酱都有味，起锅装盘，上面撒点葱
下饭菜来了