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泡菜饼(10/11)
准备好材料
把泡菜倒出来 袋子先别扔,往里倒少许水,备用
泡菜弄碎
加上洋葱、葱花、面粉和袋子里的泡菜水,少许盐, 搅拌均匀
加入鸡蛋搅拌均匀
油放多点,怕底面会粘 千万要小火煎!!!
把饼浆倒进平底锅 千万要小火煎!!!
用勺子把饼弄大弄平 千万要小火煎!!!
煎完一面,再翻到另外一面继续煎
几分钟后立刻关火,盖上盖子闷一分钟,即可上碟!
一起弄来778