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西兰花爆炒圣子王（简单家常菜）(3/12)
圣子王去壳清洗备用
西兰花切成小块
切好蒜、姜、葱和香菜
热锅倒入适量食用油，放入姜段爆香
倒入圣子王，加入一勺料酒
加入适量五香粉和盐， 翻炒均匀后用盘子盛起备用
热入下油，倒入蒜末爆香后放入西兰花 加入适量盐，翻炒均匀至西兰花变色
倒入炒过的圣子王，加入1勺鱼露，翻炒均匀
炒至食材熟透后，加入葱和香菜
倒入半勺老抽，翻炒至均匀上色，大火收汁即可
装盘放上薄荷叶装饰一下就可以开吃啦
非常好吃，西兰花的清甜搭配圣子王的鲜味