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剁椒鸭爪(3/7)
鸭爪洗净准备焯水
放生姜，料酒焯水
蒜准备其他配料，蒜切碎，生姜切丝，葱花，剁椒
焯水后的鸭爪切一下，方便入味
把蒜生姜剁椒铺在鸭爪上面，放生抽，蚝油，五香粉开始蒸
蒸好搅拌均匀
装盘洒葱花，开吃