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（早餐）土豆饼(3/8)
土豆、胡萝卜刨成丝。土豆有多余水，记得把水挤掉。（胡萝卜没拍）
打三个鸡蛋，蛋黄、蛋白分离。（有一个是双黄蛋）
把胡萝卜丝、土豆丝、蛋白，加盐、胡椒粉搅拌均匀。
把糊糊放到锅里煎，中间挖个洞洞。（记得小火）
中间放入蛋黄，煎1分钟，翻面。
翻面继续煎，两面金黄，就可以出锅啦！
需要的可以抹一点黄豆酱。
防疫期间，记得好好吃饭噢！