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核桃包(2/10)
核桃花生用料理机打碎（是熟核桃熟花生）
加入馅料中所有的材料拌在一起
分成15g左右的圆球
准备面皮（除红糖、水、酵母）所有的材料放进料理盆
温水化开红糖和酵母，和成光滑的面团，面和好后放入烤箱（30度发酵20分钟）
发酵好的面团取出分成30g一个的小剂子
拿一个面团，中间用面刀压出一条线，用直边夹子夹出核桃中间的缝
换锯齿夹子夹出核桃的纹理
做好的核桃包醒10分钟上锅蒸，15分钟后关火，等热气散一散把盖子打开（开盖的时候注意不要让水蒸气滴在核桃包上）
完成