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牛奶吐司(0/16)
面包机内加入140克牛奶
加入1个鸡蛋
加入40克白糖（糖可以稍减）
加入2克盐
加入300克高筋面粉
加入3克酵母
启用面包机和面功能30分钟
30分钟完成能出简单膜
加入30克黄油启动揉面10分钟
完成后能延展出手套膜，放入容器盖保鲜膜进行发酵，发酵至2倍大
取出发酵好的面团进行排气，一份为2或3
擀开卷起来，盖保鲜膜松弛15分钟后再擀开卷起，收口捏紧，放入吐司盒
发酵至8分满送入预热好的烤箱，放中下层，上下火150℃烤35分钟（烤箱温度根据自己家的可以稍微调整）
35分钟后完美出炉，倒出吐司面包放凉
有点点余温时装入密封袋，第二天的切片还是完美的
组织松软，所以决定分享给大家