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万能爽口拌菜汁(1/5)
把蒜末，小葱，芝麻，粗细辣椒面放在小盆备用，然后开火锅里加热色油，最好别是豆油！
把热油倒入准备的食材中，然后加生抽，糖，醋，比例1：1，蚝油，最后淋一点香油搅拌！盐适合适量！凉凉备用！
蔬菜用水煮熟，喜欢吃什么菜都可以！
把凉的酱汁倒入蔬菜
完成，拌菜夏天必备，这款酱汁可以用来拌蔬菜也可以用来拌肉菜呦！可以用猪耳朵试试！