万能爽口拌菜汁(
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把蒜末,小葱,芝麻,粗细辣椒面放在小盆备用,然后开火锅里加热色油,最好别是豆油!
把热油倒入准备的食材中,然后加生抽,糖,醋,比例1:1,蚝油,最后淋一点香油搅拌!盐适合适量!凉凉备用!
蔬菜用水煮熟,喜欢吃什么菜都可以!
把凉的酱汁倒入蔬菜
完成,拌菜夏天必备,这款酱汁可以用来拌蔬菜也可以用来拌肉菜呦!可以用猪耳朵试试!