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黄瓜拌香肠(
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首先准备好食材跟配料,黄瓜清洗干净,香肠切片。
用菜刀把黄瓜拍扁,切小块。
把切好的黄瓜跟香肠一并倒入小盆内。
加入两勺醯官醋。
加入三勺原汁酱油。
再把蒜瓣切碎后跟葱花一并倒入小盆内,再撒上少许盐。
用硅胶夹子抓拌均匀即可。
装盘,我们这道清新爽口的小菜就完成了。
成品照
成品照