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韭菜鸡蛋饼(19/20)
韭菜清洗干净切碎
加入花生油搅拌均匀
鸡蛋炒熟放入
放入盐
放入五香粉
放入蚝油
搅拌均匀
盐和热水混合，倒入面粉中
边倒边搅拌成絮状
表面刷上食用油，盖上保鲜膜松弛30分钟
面团松弛好以后，直接拉成长条，切块
擀成薄片
舀入一勺韭菜鸡蛋馅
像包包子一样包起来
翻面轻轻压扁
平底锅中刷油，放入韭菜饼，
表面也刷上食用油
煎至两面金黄即可
超级好吃
皮薄馅多