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[学做]土豆烧四季豆(
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摘好的四季豆用水煮7分钟,我也不知道为什么,可能是因为怕中毒
土豆切块备用
将煮好的四季豆捞起,把水沥掉,不然宝宝你下锅的时候可能会被油溅,危险啦
烧油,油有点点冒烟了就熟了
豆瓣一勺、切好的姜和蒜一起放进去,假装起初姜蒜,哈哈哈哈哈,真的搞忘放了……
下锅
土豆和四季豆一起下锅,翻炒均匀,小心油溅哈
把水加至淹过土豆和四季豆,加锅盖煮
20分钟关火,加少许盐,就可以起锅了
当当当当,真的很好吃,豆瓣是灵魂