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老豆腐包子(
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面粉加酵母和水发酵到2倍大
葱切小段,黑木耳切碎,老豆腐切小丁,加上生抽,老抽,盐,胡椒,香油拌均匀。
面粉揉成小团
擀成中间厚边上薄的皮子包
加上油纸准备上锅蒸
开水大火蒸15分钟后关火焖5分钟
美味的包子出炉了。