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马兰头香干素馅饺子(4/14)
要选嫩绿的马兰头，口感会更鲜美。
香干洗干净备用。
马兰头洗干净用开水焯一下。水里放点苏打粉，焯好的马兰头颜色会更加碧绿。
马兰头切碎。
香干切丁。
香干用油煸炒一下。
放开切好的马兰头里。
放盐，糖，芝麻油搅拌均匀。
拌好的马兰头，油绿油绿的。
面粉放水揉成光滑面团。
擀成大小均匀的饺子皮。
包成你喜欢的样子哦。
水开放入饺子，再等水开放三次凉水养一下。
装盘出锅，晶莹剔透，好诱人啊，调上蘸料开吃。