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锦娘制——芹菜泡椒牛肉(2/6)
牛肉切片,加入小苏打、淀粉、生抽腌制。
锅中热油,放入花椒、大蒜、生姜煸香。
牛肉翻炒至断生
倒入切碎的泡椒翻炒。
放入芹菜、红椒粒翻炒。
淋适量生抽快速翻炒,装盘。