安装App
火山土豆泥(2/4)
肉末腌制(生老抽,蚝油,胡椒粉,盐),胡萝卜切丁备用。
土豆切成厚片蒸熟弄成土豆泥,在盘子里摆成个圆锥形,用叉子划拉出火山纹路。
热油炒肉末,下入萝卜丁翻炒。倒入半碗淀粉水,使汤汁浓稠。
把汤汁浇在土豆泥上,火山土豆泥。