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手抓饼版打卤馕(9/13)
超市买的手抓饼两张
鸡胸肉少许
虾仁切段
马苏里拉芝士碎
番茄沙司。
手抓饼一块抹上番茄沙司。
放上鸡肉片和虾仁段。
撒上芝士碎。
盖上另一块手抓饼，并捏出花纹。
刷上蛋液撒上芝麻，烤箱上下火200度提前预热十分钟。
烤15分钟，出炉。
切块。
外面酥脆，里面咸鲜还有拉丝的浓浓的芝士味道，很方便，关键是不用像披萨一样需要发面。