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天热就馋这道菜→酸甜可口、清爽美味:糖醋山药(2/13)
准备所需要的食材用料，把山药去皮洗净切成均等的小段儿，把香菜洗净待用。
把处理好的山药上锅蒸熟，大约蒸15分钟左右。
打开一瓶糖醋汁，酸甜可口美味的糖醋山药就靠它啦！
锅中倒入玉米油，开小火油分六成热，倒入一瓶糖醋汁炒香。这里跟大家说一个小秘密呦，把糖醋汁全部倒出后再用这个糖醋汁瓶装一瓶清水倒入锅中，这样既不浪费，炒出的糖醋汁的浓稠度还刚刚好呦！
把蒸好的山药摆入盘中，形状根据自己喜欢即可。
把炒好的糖醋汁倒在山药上，这样一盘酸甜可口营养又美味的糖醋山药就做好啦！
放一颗小香菜做点缀即可开吃啦！
成品图。
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开吃吧~