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吃上一口停不下来的葱油面(3/4)
将1勺糖半勺蚝油两勺生抽一勺老抽少量盐两勺水放一个碗里准备好,小葱切段用葱叶,锅中下油中低火,油温别太高,下入小葱慢慢熬,直到葱变干、变焦黄、出葱香味后,加入调好的料汁开锅后,关火倒入碗中备用
开锅下入面条,煮到自己喜欢的软硬度,捞出放入碗中
叫上葱油,搅拌均匀
撒上几粒白芝麻就更有食欲了,家里没有了,你们自助吧,可以水煮点西兰花或者绿叶菜做配菜