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水晶紫薯(
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把紫薯切片,更容易蒸熟,盖上保鲜膜,扎眼,放入蒸锅,蒸熟透拿出
蒸好的紫薯放入蜂蜜,白砂糖,牛奶,搅拌均匀,碾成泥状
木薯淀粉放入热水,揉成图片不粘手面团
防止面团粘面板,同样可以放点木薯粉,赶成饼状,把紫薯泥抹匀在面饼上
最后一层卷一层,卷成筒状,结成一块块,如图片
上锅蒸十分钟~出锅以后就可以吃啦,Q弹~
做成饼状也可以,哈哈