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土豆焖饭(2/5)
土豆去皮切大块，冷水冲洗一边，待用。准备好葱花姜葱蒜末，番茄洗净，腊肠切片。
油热下姜葱蒜爆香，加入土豆翻炒，少许老抽生抽上色提鲜。
全部食材放进电饭锅里，加适量生抽，水适量，刚好盖过大米即可，因为番茄富含水份，所以水不要加太多，否则稀烂会影响口感。
出锅，可以装在碗里倒扣在盘子上。
还可以凹一下造型，会更好看哦☺️☺️