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土豆酱配蘸酱菜(1/8)
土豆洗好
切块用水洗两遍
热锅冷油下切好的葱花
倒入土豆翻炒
倒入酱两勺、（喜欢什么酱放什么、随意，我放的宝泉大豆酱）
翻炒均匀
加水末过土豆
汤汁基本没有时候怼碎土豆出锅撒上葱花 我配上了蘸酱小菜、姥姥给挖的大脑瓜要是再有酸菜心那就太完美了、