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鸡肉香菇拌面(4/10)
香菇与洋葱洗好切丁
鸡肉切丁，放入少量料酒腌制大概3分钟
锅中放入少许油
放入鸡丁进行翻炒至变色(其实切得再小一点的)
放入香菇碎与洋葱碎
加入盐，生抽，最后放入黑椒酱，搅拌后盖锅盖收汁
此时可以同时开始将面条放入水中煮
慢炖3分钟
将面条沥水盛入碗中(笔者此次用的是魔芋面，不喜欢的同学也可以用荞面，拉面，挂面，手擀面……任君选择
浇上酱，搅拌均匀，开吃啦~