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豆角焖面(1/8)
猪肉切随意形状,土豆切小快,葱姜蒜备好,形状随意~
豆角洗净,我的建议是剪刀从中间劈开,更入味好吃~
锅中放油,炒肉
下葱姜蒜、酱油、一勺花椒粉、2~3勺盐,依口味调整~
下入豆角和土豆,半碗水,水量如图
中火煮8~10分钟,豆角半熟以后再加一碗水
面条平铺菜上,盖盖儿中到大火到8分钟左右
锅铲看面下已无水,关火,讲面和菜搅拌混合,就可以啦~