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巴斯克焦糖芝士(
9
/10)
奶油奶酪加糖搅拌
太难搅拌的话,隔水加温后搅拌
搅拌至顺滑无颗粒
加入一个蛋黄继续搅拌
将两个全蛋打散均匀,分三次加入蛋糊,搅拌均匀
加入淡奶油拌匀
加入玉米淀粉拌匀
将蛋糊倒入模具中,模具中铺纸
上下火220度,烘烤20-25分钟
冷藏一晚上,开吃