酱鸡脖的做法_菜谱

把生鸡脖先煮熟，如果买来的是这种整的，先不着急切成小段，直接整根煮，熟了之后直接用手就能给掰断，不用费刀切。如果买的时候是切好的那就随意了。把鸡肉上的那个油煮出来。大火煮熟了就行。

这是煮熟之后，手撕鸡脖的现场图，简直不要太省力气，就是看起来没有那么好看，不影响的。一会儿做的时候上色化个妆，依然爆满食欲

热锅热油，直接把大酱倒锅里炒，放多少看你鸡脖的量，然后倒入切好的鸡脖，翻炒，倒入水没过鸡脖，大火炖就行了。我一般都是把汤靠干。咸了放水，淡了倒酱油基本问题不大。

享受美味吧！吃得健康才是真❤️