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万物皆可煮(
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菜洗干净备用。
黄瓜切片,西红柿开水烫了去皮切小块,小白菜切段,平菇撒小块,备用。
锅里放油,放入西红柿翻炒至软烂。
西红柿炒烂后加入半碗水,水量看自己喜欢,想多喝汤的可以多加点。
水沸后加入牛肉卷、鱼籽包、平菇,加入半勺料酒,一勺酱油、一勺蚝油,中火煮把牛肉卷、鱼籽包煮熟。
加入黄瓜、小白菜、虾皮、鸡精继续煮。
煮上大约3分钟加入打散的鸡蛋液、胡椒粉,再煮两分钟就可出锅。
出锅后倒上香油,哈哈,开吃吧。