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泡椒花生芽(1/4)
自己用自来水种的花生芽，收获，洗净，烧开水焯59秒。
小米辣泡椒可以自己腌制，我用的是酒店专用泡椒汁！
水，八角，花椒，姜片辅料加入锅中，大火煮汁20分钟，用纱布把汁倒出，汁凉以后放入糖，盐，醋，料酒，凉后放入花生芽，密封12小时（可以更久）。美食诱惑开始啦
美图，美食