花胶提前一晚洗净,在蒸屉中蒸30分钟,取出泡在清水里,加入几片柠檬片去腥,一起放入冰箱冷藏。
将花胶切成小长条,泡发的银耳撕成小朵瓣,同时把红枣,枸杞洗净后放入碗中备用。
将花胶放在蒸盅里,加入适量纯净水,选择花胶功能,开始蒸煮。
一个半小时后,将银耳加入蒸盅一起煮,并用汤匙缓慢搅拌均匀,十五分钟后再加入红枣和枸杞。
在加入红枣枸杞后十分钟,加入适量冰糖调味,然后用开水温烫一瓶纯牛奶备用。
两个小时候,花胶红枣银耳羹煮好,如果不喜欢喝牛奶,可以直接盛出来食用,香甜柔滑,非常美味哦。
如果想要增加蛋白质,那便直接将盛出适量的花胶,银耳,红枣,枸杞,及少量的汤羹,然后加入按照个人习惯和口味加入适量温烫好的纯牛奶。喜欢的关注,收藏哦。