安装App
宫保鸡丁(简单好吃)(9/17)
鸡胸肉,花生米,水果黄瓜处理好(照片没拍好,展示不出全部。家里有什么就用这些做了)
水果黄瓜,鸡胸肉切丁备用
胡萝卜切丁备用
锅烧热放油,油热小火爆香鸡肉(鸡肉没有腌制)
变色即可
捞出备用
锅内放油,放入姜丝爆香
加入胡萝卜丁爆炒
胡萝卜差不多变色,加入黄瓜丁
翻炒均匀
加入花生米
翻炒均匀
快熟磨时候,加入鸡丁
加入所有调料,翻炒均匀
最后加入牛肉酱,翻炒均匀(喜欢辣的多加辣椒爆炒,可以用辣椒酱。)
熟了,起锅。
盛出食用