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营养美来搭：鲍鱼、韭菜(10/11)
上好的鲍鱼清理干净、侧切薄片。
韭菜切段。
梅花肉切细片。
将切丝的胡萝卜和梅花肉一起入锅，分两边炒。
胡萝卜丝先炒好，盛出备用。梅花肉继续炒至8分熟。
这样即可。
放入生抽调色。
放入鲍鱼细片，小火。翻炒均匀。
小火炒至鲍鱼5分熟，放入韭菜和胡萝卜丝。
转大火，放入盐少许、快速翻炒至韭菜刚刚好的程度，即可出锅。
出餐，美味无比的一道营养菜。