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蒜香西葫芦炒香菇(
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准备好所需要的食材,并清洗干净,蒜切末,葱切小段,干红辣椒切小段,香菇切片备用
西葫芦先对半切开,用勺子刮去内瓤,再切成片
热锅凉油,下葱姜,干红辣椒段翻炒出香味
下入香菇煸炒到变软
加入西葫芦片
翻炒一会后加入2勺酱油
加入1勺蚝油
翻炒到西葫芦片见软出水后,加入4克食盐,翻炒均匀后出锅
成品图