准备食材和工具:龙利鱼1块、青豆适量、胡萝卜1根、玉米粒适量、蒜末适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、1勺料酒、胡椒粉适量、2勺淀粉、30克清水、植物油适量
鹅妈妈晶钻锅
酱汁:适量胡椒粉、1勺淀粉、30克清水、适量小鲜侣调味汁和酱油心生,搅拌均匀待用;
切好的龙利鱼装入碗中,挤入适量小鲜侣调味汁、1勺料酒、1勺淀粉、适量胡椒粉,小鲜侣颜值肉类特别好,能够起到去腥提鲜的作用;
鹅妈妈钛晶锅烧开水放入青豆、玉米粒、萝卜丁焯水后捞出沥干水分待用;
鹅妈妈晶钻锅预热倒入适量植物油,放入蒜末煸炒出香味后倒入龙利鱼翻炒至变色;
鱼肉嫩滑,入口即化的口感,快手又美味,好吃到添盘!