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糖醋藕片(4/7)
准备食材: 藕 去皮切片 锅底: 葱 蒜 配菜 (随意): 我选了木耳 青椒 胡萝卜 颜色好看些
藕切好后 泡在水里 防止氧化变色 配菜 提前焯水
锅热放油 油热放葱
藕 翻炒断生
生抽 番茄酱 醋 糖 清水 放空碗里搅拌 忘了照图 大概粥碗7分满
加所有配菜翻炒 到料汁
收汁 放 耗油 香油 味精 关火