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椰香坚果燕麦蛋挞❗香浓椰浆爱上健康燕麦(4/15)
牛奶和细砂糖放在大碗里，用手抽搅拌均匀，搅拌几下细砂糖就融化了。
再加入椰浆。 我用的就是图片中铁罐的高达椰浆。
然后加入全蛋，用手动打蛋器搅拌均匀。
再加入低筋面粉，拌均。
弄好的蛋挞液过滤两次。 我是过滤到带有小尖嘴的容器里，这样特别好倒到蛋挞皮里面。
过滤后的蛋挞液。
倒入蛋挞液
这是我们家非常喜欢吃的水果坚果烘焙燕麦片。
做了15个蛋挞的量。其中5个没有放坚果麦片。
放入充分预热好的烤箱220度烘烤15分钟转185度15分钟！时间和温度仅供参考，看着表面上色。
在烤箱中越变越美，满满的治愈感。
出炉啦
表面的坚果燕麦还是很酥脆，里面的就会稍微变得柔软一些，但是跟蛋挞液搭配在一起口感也是超级好。
来一个吧~
啊~ 一大口~