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燕麦甜甜圈(6/7)
将麦片浸泡30分钟履干水分，打入两个鸡蛋，糖，酵母，盐面粉分次加入调和
将面和至光滑
面团盖上保鲜膜放温暖处发酵
取出面团整成长形，切成五十克的小面姬
将面团一个整圆压扁，从中间挖个洞，用手指在中间转圈圈
整好后二次发酵。刷上蛋液摆上红枣碎和核桃岁。
烤箱预热五分，以170度20分钟出炉