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几分钟炒出好吃的木耳莴笋炒肉(2/8)
莴笋洗净切片备用,我的莴笋自己家种的,有点老啦
青椒切好备用,生姜切丝,蒜切片,加一勺豆瓣酱,一些花椒,一颗八角,一丢丢桂皮备用
木耳泡胀,洗净备用
起锅烧油,倒一点油,(我的肉比较肥油倒的少些)把油熬出来倒入青椒豆瓣那些继续翻炒,加一点蒸鱼豉油或者酱油
接着倒入木耳继续翻炒一两分钟
倒入莴笋继续炒2-3分钟,加适量盐,鸡精。关火装盘
好啦
吃饭!