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雪花牛小扒(5/8)
准备好食材
牛小排提前拿出来解冻然后用厨房纸吸干水份
把配菜用水灼一下备用
放橄榄油煎(牛排按个人喜欢吃的熟度煎喔 我就是喜欢吃熟一点的 记住火不要太大不然牛排会容易焦喔)
煎差不多反过来放牛油继续煎一会 加入迷迭香 黑胡椒(我用的是手动研磨的那种)玫瑰盐 调味
煎好牛排拿出来把配菜放下去炒一下(放黑胡椒 玫瑰盐调味)
登登登~简单容易做的雪花牛小扒完成✅
给你们看看牛扒的熟度~