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香菇虾皮粉(
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准备香菇四五个,虾皮适量。食材都清洗干净备用。香菇切成片装,放入烤盘,100度烤60分钟左右,具体看烤箱温度,最好低温烘干水分。没有烤箱也可以切成小丁在锅里小火炒到没有水分。
虾皮清洗完淋干水放在锅里炒干水分。我是香菇虾皮分开做,节约时间。
炒到差不多这个程度,就是摸着干干的,就行了。
香菇差不多烤到用手捏一下就开了。脆脆的就行了。把烤好的香菇和虾皮放一起打碎就可以了。如果感觉有颗粒,可以过一下筛,不介意可以不过直接装密封盒就可以用了。这个适合还没添加糖盐的小朋友,增加鲜味,可以让小宝宝多吃点饭。