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水煮黄 喉(11/13)
毛肚洗净切段
黄喉洗净切块
热油倒入姜蒜末,大葱段炒香
放一勺豆瓣酱
炒出红油
放辣椒干,火锅料进去翻炒
加入清水
煮开后下入青菜烫熟
青菜烫好捞出装盘
把黄喉下锅煮开
倒入毛肚……煮10秒,加入酱油,蚝油,盐,鸡精
把黄喉毛肚倒入盘中
顶上放上香菜即可食用