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水煮黄 喉(9/13)
毛肚洗净切段
黄喉洗净切块
热油倒入姜蒜末，大葱段炒香
放一勺豆瓣酱
炒出红油
放辣椒干，火锅料进去翻炒
加入清水
煮开后下入青菜烫熟
青菜烫好捞出装盘
把黄喉下锅煮开
倒入毛肚……煮10秒，加入酱油，蚝油，盐，鸡精
把黄喉毛肚倒入盘中
顶上放上香菜即可食用