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简单美味家常菜:豆干韭菜(
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把豆干切成图中条状
热锅热油,蒜头炒香
蒜头略金黄的时候就倒入豆干翻炒大约10秒,可以把豆干铺的散一些,让油充分煸香
倒入切好的韭菜翻炒
倒入一勺蚝油
倒入一勺酱油,快速翻炒,再倒入两汤匙的清水,继续翻炒
倒入红椒继续翻炒几下
起锅装盘