五香茶叶蛋(
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1、材料准备:将鸡蛋洗干净,香料、调料及茶叶称好待用
2、鸡蛋放冷水锅里,大火煮开,关火,焖5分钟
3、香料用水浸泡洗一下,放锅里,然后依次放入盐、糖、老抽、生抽
4、再放入茶叶、水,混合
5、大火煮开,再调小火煮3~5分钟,让香料及茶叶的味道融入水里
6、煮香料液的同时,把鸡蛋壳敲至有裂纹,敲得均匀些哦,方便入味
7、把敲好的鸡蛋依次放入,大火煮开,小火焖烧5~7分钟
蹬蹬蹬蹬~五香茶叶蛋就做好了啦ᕕ(ᐛ)ᕗ
哈哈~颜值高高,看着就好有好有食欲哟~
我浸泡了一个晚上再吃,味道好赞呢☺️
这裂纹是不是好好看是吧是吧~哈哈~