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蘑菇炒牛肉(5/6)
牛肉切碎，放花生油、酱油、蚝油、淀粉腌制十分钟
蘑菇切片
热锅，下油，放葱白和蒜米翻炒几下
加入蘑菇翻炒几下，加水，加盐、酱油、蚝油调味
蘑菇煮软煮透后加入牛肉翻炒
根据自己喜欢的牛肉生熟程度出锅