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虾仁滑蛋(
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虾仁提前解冻。
开背去除虾线。清洗干净控干水分!
一勺料酒,少许白胡椒粉抓匀!
碗中打三个鸡蛋,加入切好的小香葱。
蛋液里倒入虾仁,加一勺盐搅拌均匀!
起锅烧油开抄!2分钟出锅!
大宝小宝都爱吃的一道菜!