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香煎豆腐(4/5)
豆腐用咸水泡半小时后切小块,五花肉切片,葱切段
热油锅把五花肉煎至两边金黄后备用。
另起油锅把豆腐煎两边金黄。
把煎好的五花肉放进锅里,加入酱油和半碗水一起煮2分钟。
撒上盐和葱花炒几下上碟