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绿茶味火爆大头菜（圆白菜）(9/10)
葱姜蒜，红辣椒切块。圆白菜撕块儿，木耳泡发洗净备用
花椒粒和山楂（可以不用）泡水，备用
准备黄豆酱，芝麻，蜂蜜和绿茶
牛肉卷抄熟，备用
热锅，放油，油热放1勺黄豆酱和1勺蜂蜜炒香
加入葱姜蒜和辣椒炒出香味
加入花椒水，1勺耗油，1勺酱油
把大头菜和木耳放入爆炒。
白菜炒软后加入抄好的肉，翻炒均匀，尝下味道，不够咸就少加点盐
出锅前，淋1勺绿茶翻炒几下就可以出锅了。味道还是很好滴