老北京烀饼(5/6)
鸡蛋打散炒成碎,韭菜切末儿,和虾皮搅拌一起~放入盐、鸡精、香油少许、橄榄油少许,调成馅
玉米面中加入常温水,和到图片中可以攥成团这样即可
凉锅刷少许橄榄油
锅中铺上玉米面,压薄
将调好的韭菜馅料均匀铺满后,点火开烙
盖锅盖,中小火烙三四分钟,韭菜熟了即可~ 烀饼,低脂低油粗纤维,简单易上手的健康美食!